VAD VI ÄTER EN DAG
2019-02-05 @ 10:15:00Jag har fått önskemål på ett inlägg där jag visar och berättar vad vi äter här hemma en dag och eftersom jag själv äslakr sådana inlägg tänkte jag dela med mig! Det är såklart olika från dag till dag beroendes på om vi jobbar/är på förskola, men här beskriver jag en vanlig ledig vardag.
FRUKOST
Till frukost äter jag antingen en smoothie gjord på laktosfri mjölk, hallon och mango eller chiakakor med pålägg plus en kopp vaniljlatte. Vi har haft svårt att hitta en standardfrukost åt lillan men det som funkar nu är en skiva mörkt bröd med smör, en skål med frukt eller bär och vatten.MELLIS
Vi försöker att äta ett mellis mellan frukost och lunch för att vi vaknar så tidigt och äter frukost innan sju och då blir det oftast en frukt eller smårgåsrån med smör för lillan. Jag brukar köra på chiakakor med pålägg då det går snabbast (denna tid på dagen är oftast mest intensiv här hemma hihi).LUNCH
Till lunch äter vi oftast rester från gårdagen och det kan vara spaghetti med en vegetarisk gryta med massor av härliga grönsaker, tacos eller soppa. Har vi inga rester äter jag ofta blomkålsmos med quornfilé och en smarrig grönsallad och Cornelia får blodpudding med lingon och morötter eller fiskbullar med majs och ris.MELLIS 2
Jag brukar äta ett mellanmål när lillan sover och då blir det oftast en vaniljlatte plus en frukt, en smoothie eller chiakakor med pålägg. När hon vaknar brukar hon amma och leka lite sedan får hon oftast ett mellanmål i form av macka, fil eller frukt beroende på vad klockan är och hur länge det är kvar till middag.MIDDAG
Vi äter mycket vegetariskt nu så mina lediga dagar gör jag oftast storkok med grytor, lasagne eller soppor och är det en jobbdag blir det något snabbare som blodpudding, korv och makaroner eller nåt annat basic. Vi äter inte så mycket klassisk husmans utan Cornelia är mer van vid lite andra smaker så det enklaste är smakrika grytor med mycket sås, grönsaker och svamp eftersom vi vet att hon äter då.KVÄLLSFIKA
Det heligaste av det heligaste haha ;). Vi fikar oftast nåt på kvällen och det är oftast fil, mackor, chiakakor, smoothies, proteinpudding eller nåt i den stilen. På helgen brukar det slinka ner lite glass/godis/popcorn för oss och lillan brukar få 1 pepparkaka som lördagsgodis och det är hon väldigt nöjd med!Hur ser era matrutiner ut?
