ANNAWII ♥

MY CLASSIC FRENCH TOAST

2015-03-12 @ 12:27:00

Jag ha gått från novis till självutnämnd expert på "Fattiga ridare " under väldigt kort tid då jag testat olika recept och smaksättningar den senaste månaden och därför tänkte jag dela med mig av mina recept och tips! Först ut är min version av de klassiska "Fattiga riddarna" och då behöver ni 1 ekologiskt ägg, 1-1,5 dl mjölk, 1 msk vetemjöl (kan uteslutas), 1 nypa salt, 2 skivor av gårdagens bröd (det ska alltså vara lite torrt), smör, socker, kanel samt florsocker och färska bär till garnering. Börja med att vispa ihop ägg, mjölk, mjöl och salt i en bunke och lägg sedan ner brödskivorna i den så att de får suga åt sig av smeten (kom ihåg att vända dem så att båda sidorna blir blötlagda). När de sugit åt sig ordentligt steker ni brödskivorna i en klick med smör till de är gyllene och strö över socker samt kanel när de nästan är klara. Serverera sedan brödskivorna lite snyggt på en tallrik tillsammans med massor av färska bär, eventuellt en klick kvarg och pudra över lite florsocker. Det blir inte bara fantastiskt gott utan även väldigt vackert så det är en enkel frukost/brunch som man lätt kan imponera med!

Bon appétit!

/I've went from being a novice to self-appointed expert in"French toast" in a short time since I've tried a lot of versions the last month and therefore I want to share them with you! My first recipe is the classic version and for that you need: 1 organic egg, 1-1,5 dl of milk, 1 tbsp of flour, 1 hint of salt, 2 slices of yesterdays bread, butter, sugar, cinnamon and icing sugar plus fresh berries for garnishing. Start with whisking together the milk, flour and egg in a bowl and then lay the bread in the batter so they can absorb it. Let them lay for 5-10 minutes (don't forget to turn them so both sides get wet) and then fry them in a pan with some butter, sugar and cinnamon. When they're golden, take them out of the pan and serve them with fresh berries, quark and some icing sugar on top. It isn't just delicious but also very beautiful so it's a perfect breakfast/brunch dish if you want to impress someone! Bon appétit!

Taggar: Breakfast, Brunch, Fattiga riddare, French toast, Frukost, Klassiskt recept, Recept, Recipe;
Kategorier: MAT & RECEPT 14

Kommentera inlägget här »

Kommentarer:

#1: johanna - Student i London

2015-03-12 @ 13:42:44

men alltså hur gott?? jag tror minsann jag bjuder in mig själv till frukost hos dig! Dör så gott

Svar: Hihi du är så välkommen <3

ANNAWII

#2: ISA

2015-03-12 @ 15:36:32

Men alltså LÄGG AV!! vad gott

Svar: Eller hur!!

ANNAWII

#3: ɑ n n i k ɑ

2015-03-14 @ 16:20:27

Super mumsigt! :D

Svar: Oja!

ANNAWII

#4: Louise

2015-03-14 @ 18:07:42

Men shit vad gott det ser ut :D

Svar: :)

ANNAWII

#5: Matilda

2015-03-14 @ 18:43:43

Ser så gott ut! Det kanske man skulle testa!

Svar: Ja do it!

ANNAWII

#6: Josephine

2015-03-14 @ 21:23:53

Å vad gott & fint! :)

Svar: <3

ANNAWII

#7: Anni

2015-03-15 @ 11:39:37

Åh det måste jag testa, ser så gott ut : ) ♡

Svar: Ja gör det gumman <3

ANNAWII

#8: Emmelie

2015-03-15 @ 11:54:28

Åhh, vad gott! :)

Svar: <3

ANNAWII

#9: JUNITJEJ

2015-03-15 @ 19:19:59

Vad det ser gott ut!

Svar: It is!

ANNAWII

#10: Sabina

2015-03-16 @ 17:00:18

Gud så gott det ser ut! :D

Svar: it is :)

ANNAWII

#11: Jossie

2015-03-17 @ 15:46:07

Men gud vad gott!! Tack för tipset :)

Svar: :)

ANNAWII

#12: Sofia

2015-03-17 @ 18:09:47

Så gott det ser ut! :)

Svar: It is :D

ANNAWII

#13: FrökenTV, bloggen om tv och film

2015-03-17 @ 21:37:01

Yummi

Svar: :)

ANNAWII

#14: princessmelis.com

2015-03-18 @ 08:39:04

Mums!

Svar: :)

ANNAWII

Kommentar:	Namn:	Kom ihåg mig?

	Bloggadress:

	Mailadress:

http://annawii.blogg.se/category/about-annawii.html

MY CLASSIC FRENCH TOAST

Kontakt samarbeten: annawiiblog@gmail.com »

Sök i bloggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Arkiv