HALVMJUKA COOKIES MED POPCORN
2023-03-16 @ 05:25:27
För någon vecka sedan hittade jag och barnen på dessa popcorncookies och de blev faktiskt riktigt goda. Lite annorlunda och framförallt roligt med popcorn i för barnen!
Ingredienser:
150 gram mjölkfritt margarin
2 ägg
1,75 dl socker eller sötningsmedel (vi bakar sockerfritt i bland)
3 msk kakao
1 tsk bakpulver
Vaniljpulver
2 dl vetemjöl
Ca: 3 dl popcorn
Gör så här:
* Smält margarinet och medan det smälter vispa ihop ägg och socker poröst
* Häll ner de torra ingredienserna i bunken och rör ihop, tillsätt sedan smöret och rör till en jämn smet
* Häll sedan i popcornen, rör ihop snabbt och klicka ut små klickar på en plåt, platta gärna till dem om ni vill ha dem mer platta och inte som våra blev
* Grädda i ca: 10-12 minuter på 175 grader
Happy baking!
Kommentarer:
#1:
Anna
Vilket sötningsmedel brukar du använda ? Är sugen på att prova att baka sockerfritt och testar gärna det här receptet med mina barn! ☺️
Svar:
ANNAWII

Nej va härligt!!! Popcorn kakor låter som en hit. Det ska testas på. Tack så mycket för tipset och receptet fina du 🌺
Svar:
ANNAWII