PICKLAD MOROT
2023-11-09 @ 06:01:00
Jag älskar verkligen picklade grönsaker och en favorit är morot så i måndags testade jag att göra det och det blev så gott. Verkligen ett så enkelt sätt att göra grönsaker lite roligare och jag äter dem gärna som de är eller i en sallad för det gör salladerna ännu godare!Ingredienser:
3 morötter
1 dl ättika
1 dl socker
3 dl vatten
Fryst hackad dill
Gör så här:
* Koka upp vatten, ättikssprit och socker i en kastrull och låt svalna
* Skala morötterna och använd sedan skalaren till att göra tunna långa skivor av morötterna
* Lägg morötterna i en glasburk med lock, häll över vätskan när den svalnat och häll i lite dill
Så gott och så enkelt!
