Powered by Jasper Roberts - Blog

HEMMAGJORD LYXGLASS

2024-02-08 @ 05:49:08
Jag har börjat göra allt mer från grunden och en ny favorit att experimentera med är hemmagjord glass. Det är så enkelt, blir så gott och eftersom det inte är socker i (jag är inte rädd för socker men jag tycker inte att man behöver äta socker varje dag) kan man i princip äta det till frukost om man skulle vilja det. Denna glass blev lite extra lyxig då jag använde äggvitorna som blev över till att göra egna minimaränger och ni kan ju bara giss aom barnen gillade det haha
Glass:
2,5 dl vispgrädde eller havregrädde
100 gram tinade hallon
1/2 mosad banan
4 äggulor
Lite sötströ
Maränger
Gör så här
* Vispa grädden fluffig i en skål, i en annan skål vispar man ihop äggulorna med sötströet
* Häll över äggblandningen samt hallonen i vispgrädden och rör om
* Frys blandningen i en timme, ta ut och vispa med elvisp, repetera ca: 2-3 gånger
* Efter sista vispningen blandar du i lite maränger i glassmeten
Maränger:
4 äggvitor
2 dl sötströ
2 krm ättika
Gör så här
* Vispa äggvitorna, sockret och ättikan hårt i en bunke till det blivit ett fast marängfluff
* Spritsa ut marängerna på en plåt och grädda i ugnen på 100 grader i 40 minuter
* Stäng av ugnen och låt plåten med maränger stå kvar i en timme
Enjoy!
Kategorier: MAT & RECEPT 1

Kommentar:
#1: Hannas krypin
2024-02-08 @ 15:50:35

Men så gott och enkelt det låter. Måste testa framöver.

Min profilbild

Kontakt samarbeten: annawiiblog@gmail.com »

bloglovin

Arkiv

2024:

01 02

2023:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2022:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2021:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2020:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2019:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2018:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2017:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2016:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2015:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2014:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2013:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2012:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2011:

02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
RSS 2.0