Powered by Jasper Roberts - Blog

VEGETARISK KANTARELLGRYTA

2019-08-28 @ 11:29:00
Har fått önskemål om recept på denna vegetariska kantarellgryta som jag gjorde i helgen och självklart kan jag dela det! Har dock inga exakta mått så man får gå på känsla men försöker skriva ut ungefär hur mycket av varje ingrediens.
Ingredienser:
1 pkt Oumph
2 liter gula kantareller
100 gram färska champinjoner
3 morötter
1,5 zucchini
4 plommontomater
2 vegetariska buljongtärningar
5 dl matlagningsgrädde
3 dl vatten
Smör att steka i
Kryddor
Gör så här:
Börja med att rensa kantareller och champinjoner och stek dem sedan i lite smör. Medan de steks gyllene skär man morötterna i stavar, tärnar tomaterna och spirualiserar zucchinin. När svampen är färdigstekt häller man över den i en gryta/större kastrull och adderar även morötter, all vätska och buljongtärningarna. Låt detta koka ihop på svag värme i ca: 10 minuter och addera sedan zucchinin och oumphen. Koka upp och låt det puttra på svag värme i ca: 5 minuter. Smaka av och servera sedan med pasta och eventuellt lite parmesan.
Bon Appetit
Taggar: Gula kantareller, Kantarellgryta, Oumph, Recept, Vegetarisk gryta, mat;
Kategorier: MAT & RECEPT 2

Kommentarer:
#1: Anonym
2019-08-29 @ 06:15:12

Tack, ska absolut göras!

Svar: Gör det :)
ANNAWII

#2: Gabriella
2019-08-29 @ 17:51:25

Tack och bock för att du la upp receptet!:)

Svar: Det var så lite <3
ANNAWII

Min profilbild

Kontakt samarbeten: annawiiblog@gmail.com »

bloglovin

Arkiv

2019:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11

2018:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2017:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2016:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2015:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2014:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2013:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2012:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2011:

02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
RSS 2.0