ANNAWII ♥

I år ska vi ha nyårsmiddag hemma hos mina föräldrar med familj och lite vänner och jag ska fixa förrätt och efterrätt så jag letar inspiration till det. Funderar på något enkelt till förrätt som toast skagen, räkcocktail eller bara chips med gräddfil, rödlök och rom då jag tycker det är trevligt med något enkelt innan maten. Till efterrätt skulle jag dock vilja komma på något riktigt riktigt smarrigt men inspirationen är inte den bästa tyvärr. Vet i allafall att jag skulle vilja toppa med chokladdoppade jordgubbar då det är både gott och vackert men vad ska man göra i övrigt? En varvad efterrätt med typ kladdkaka, glass och massa gott? Cheese cake? En lyxig marängsviss? Ni får mer än gärna komma med något festligt tips, inte för svårt och gärna vackert!

Vad kör ni på för nyårsmeny?

https://alltommat.expressen.se/recept/baked-alaska-glassbomb-med-hallonsorbet-och-brownie/

Gjorde den förra året. Inte alls så jobbigt som det känns först. O bäst är att man kan göra den på förhand. Behövs dock en brännare t martängen för att det ska bli så där snyggt. Räcker också till många. Vi var 4 vuxna o fivk mer än halva över.

Gjorde förra året o bäst var att man kunde göra på förhand. Inte så jobbigt som det ser ut.

Marängbakelser är mitt tips. recept finns på pinterest. Så goda och enkla att förbereda dagen innan.

#5: sandra ledin

Jag har kommit fram till att vi ska äta potatis kakor med spenat och fetaost och kikärtsgryta med saffran på nyår. Till desser så kör vi på chokladpudding då det önskades av barnen.
Jag kommer även att servera något i barndomen på nyår då jag har två selektiva barn. Vet dock ej vad än. Men har fått önskemål på pannkaka. Men får se.

Kan tips om en efterrätt som är go i lagom mängd och det är oboypaj som går att göra mjölkfri och algrens (bilar) pennakotta. De är inte för svåra och barnen kan vara med och fixa också ;)

Ha en fin fin kväll!!!

#6: minbloggochlivet.blogg.se

I år har jag min son och vi skall gå och äta på Pinchos då han älskar att gå ditt. Drt kommer att bli en liten överraskning.👍🏻🥰

Jag såg precis små key lime-krustader på baka med fridas instagram, det såg så gott ut! Kul om man ska ha buffé, eller att kombinera med ex en fruktsallad med exotiska frukter och lime tänker jag.
Annars låter marängsviss riktigt maffigt och gott. Själv blir det inte mycket firande för jag har liten bebis och skotträdd hund. Men tänker att det kan bli en affogato eller mörk chokladmousse. Kommer att ha skagenröra och stenbitsrom på mina chips som tilltugg innan maten. Hoppas du får en härlig nyårsafton ❤️. Alltid härligt med nytt år.

https://www.niiinis.se/2023/12/10/vit-chokladmousse-med-pepparkakssmul/?fbclid=IwAR0zz49I6W-nAll7-D3OLZwz-4oRc27CBaO2yG-I2onOlwtZf8qSAzWkmko

Gjorde till jul. Det var en hit!