ENKLASTE REGNBÅGSTÅRTAN
2022-08-17 @ 06:16:00Jag är inte så mycket för att fira min födelsedag men barnen, framförallt C, älskar det så ett par dagar efter min födelsedag bjöd vi in grannarna på lite tårta. "C" älskar regnbågar så det var självklart att vi skulle göra en regnbågstårta och eftersom jag inte är så bra på att baka gjorde vi det väldigt enkelt för oss med det mesta färdigt. Denna tårta kan man liksom inte misslyckas med och är man mer en "dekorerare" än bagare är detta en bra idé om man vill slippa bakning men ändå göra tårtan lite mer personlig.
Ingredienser:
2 halvtinade frysta kladdkakor (de får inte ha tinat helt för då kommer ni inte få ur dem ur formarna)
2,5 dl grädde
1 påse hallonmousse
Marshmallows
Sockervadd
Regnbågsströssel
Gör så här:
* Gör först jordgubbsmoussen enligt anvisningarna, vispa grädden och ställ in allt i kylen en stund
* När moussen är klar, lägg upp en kladdkaka på ett tårtfat, lägg på ett lager med hallonmousse och sedan på med andra kakan ovanpå
* Täck tårtan med ett tunt lager grädde (jag gillar "naked cakes" så det får gärna skina igenom lite kaka) och spritsa gärna ett lager runt nere på fatet
* Spritsa en regnbåge av det som är kvar av moussen och gärna ovanpå grädden runt själva tårtan
* Dekorera regnbågen med regnbågsfärgat strössel (låt barnen göra detta), lägg marshmallows som moln i ändarna och precis innan servering lägger man på sockervadd så den inte smälter
* Jag hade även framme mer marshmallows och sockervadd så alla barn fick det på sin bit för det är ju väldigt viktigt att det är rättvist i den här åldern haha
Bon Appétit!
Kommentarer:
#1:
Hannas krypin
Så smart att använda kladdkaka som tårtbotten. Det har jag inte ens tänkt på. :-)
Svar:
ANNAWII
Jättefin tårta.
Säkert god också.
Kram
Svar:
ANNAWII
#3:
Anonym
Tusen tack för tips!!!!!
Svar:
ANNAWII